Gratinée de thon aux piquillos

Pour 4 personnes 

Préparation : 10mn

Cuisson : 7 mn

* 1 boîte (160g) de miettes de thon

* 8 tranches épaisses de pain aux céréales 

* 4 petits poivrons en concerve au naturel (type piquillos)

*50g d'emmental

* 1 échalote

* beurre

Emietter le thon à la fourchette, hacher l'échalote et couper les piquillos en dés. Faire revenir le tout 2 à 3 mn dans un peu de beurre.

Beurrer les tranches de pain, déposer la garniture, parsemer d'emmental râpé et faire griller sous le gril du four 3 à4 mn. Servir bien chaud.

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Idéal pour un plateau télé !